Ein tierisches Erlebnis
„Es gibt kein schlechtes Wetter, nur schlechte Kleidung“ – in diesem Sinne machten wir uns am nasskalten Freitag, den 17.11. auf, um den Waldeckhof zu besuchen. Bei einer Führung über den Hof lernten wir die gemeinnützige Gesellschaft SAB (Staufen Arbeits- und Beschäftigungsförderung gGmbH) kennen. Gemeinnützig heißt hier, dass dort keine Gewinne erwirtschaftet werden und die SAB gGmbH deshalb auf Spenden angewiesen ist.
Menschen, die schon lange keine Arbeit haben oder sich aus den unterschiedlichsten Gründen schwertun, eine Arbeitsstelle zu finden, sind hier auf dem Hof in verschiedenen Arbeitsfeldern tätig. Es wird dort bspw. Landwirtschaft betrieben. Deshalb gibt es auch viele Tiere dort: Wollschweine, Limburger Rinder (die älteste Zucht Baden-Württembergs), Schafe, Gänse, Ziegen. Die Herzen der Schafe eroberten wir im Nu 😊 und konnten ihre dichte, weiche Wolle fühlen. Aus der Schafsmilch wird in der Hofeigenen Käserei Käse hergestellt. Der duftete so gut, dass manche von uns sich wieder in unser „wohlriechendes“ Klassenzimmer träumten.
Auch Eis wird hier hergestellt, das wir zum Abschluss nach Besichtigung der Käserei und Melkanlage im Hofcafé genossen. Die Produkte des Waldeckhofes kann man übrigens auch in der Innenstadt im „Suppentöpfle“ genießen oder im Regiolädle erwerben. Auch die Fahrradwerkstatt am Göppinger Bahnhof wird von der SAB betrieben.
Klasse 8c mit Frau Dannenmann und Frau Alber-Mack